基础版寿司

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寿司的用料

大米饭 300g 寿司醋 适量
海苔 3张 黄瓜 1根
鸡蛋 2个 肉松 50g
火腿肠 1根 寿司酱油 10g
芥末 3g

寿司的做法

基础版寿司的做法图解1

步骤1

取一大碗,盛出热米饭,放入一小勺白醋,拌匀。
基础版寿司的做法图解2

步骤2

平底锅烧热,放入一点食用油,小火烧热,继续倒入打散的鸡蛋摊成鸡蛋片,小心的用铲子将鸡蛋片卷起来,盛出。
基础版寿司的做法图解3

步骤3

煎好的鸡蛋片切成条备用。
基础版寿司的做法图解4

步骤4

黄瓜去皮切成细条,备用。
基础版寿司的做法图解5

步骤5

火腿肠切成条,备用。
基础版寿司的做法图解6

步骤6

寿司帘上放一片海苔片。
基础版寿司的做法图解7

步骤7

均匀铺一层米饭。
基础版寿司的做法图解8

步骤8

将事先切好的食材摆放到1/3处,撒一些肉松。
基础版寿司的做法图解9

步骤9

将寿司卷起来,用卷帘将寿司卷紧一点。
基础版寿司的做法图解10

步骤10

寿司刀,冲一下水,将寿司切成小段。
基础版寿司的做法图解11

步骤11

成品。
基础版寿司的做法图解12

步骤12

寿司酱油,芥末,拌匀,当做沾料。

寿司的烹饪技巧

1做好的寿司也可以直接吃,或者淋一层炼乳,千岛酱都可以,看个人喜好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-28

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