家常阳春面

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看似简单，原来阳春面是这么的美味，重点在猪油上哦，一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美～ 阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。

阳春面的用料

猪油 适量 生抽 适量
小葱 适量 手擀面 1把
盐 适量

阳春面的做法

家常阳春面的做法图解1

步骤1

准备好食材
家常阳春面的做法图解2

步骤2

葱洗净切成葱花待用
家常阳春面的做法图解3

步骤3

碗中放入猪油，生抽，盐（调料多少根据自己口味而定）
家常阳春面的做法图解4

步骤4

碗中再倒入开水
家常阳春面的做法图解5

步骤5

手擀面放入锅中煮熟捞起
家常阳春面的做法图解6

步骤6

捞出放入刚刚调好的面汤中
家常阳春面的做法图解7

步骤7

撒上葱花即可
家常阳春面的做法图解8

步骤8

猪油的香味～
家常阳春面的做法图解9

步骤9

要不要来一口( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

阳春面的烹饪技巧

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创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 唐大小姐爱厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 家常菜 汤面 面条

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