豆沙馅馒头

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豆包的用料

豆沙馅儿 适量 普通面粉 适量

豆包的做法

豆沙馅馒头的做法图解1

步骤1

温水里面放酵母半勺搅匀,酵母水慢慢放面里,搅成絮状,揉成团,放置半小时以上(需要温暖的地方)发至蜂窝状算好了
豆沙馅馒头的做法图解2

步骤2

捏一点按平放入豆沙馅(买的豆沙馅)按成长条
豆沙馅馒头的做法图解3

步骤3

两个叠一块卷起来
豆沙馅馒头的做法图解4

步骤4

这种是比较方便的,不怎么好看哈
豆沙馅馒头的做法图解5

步骤5

如图叠一块
豆沙馅馒头的做法图解6

步骤6

先顺时针下面压上面的在逆时针下面压上面,剩余一点捏一块压下面
豆沙馅馒头的做法图解7

步骤7

绣球馒头
豆沙馅馒头的做法图解8

步骤8

中间的是一个长条卷起来对折在卷起来头压到下面就好了
豆沙馅馒头的做法图解9

步骤9

放锅里加水大火蒸十几分钟,用手指按压馒头坑可以回弹回来就好了。

豆包的烹饪技巧

面发酵过了会发酸,酵母不能用太烫的水,全程大火。 想和面和软一点的絮状就大点,不要顺时针。自己做的馒头宝宝也好喜欢吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-28

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