皮蛋瘦肉粥

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嘉嘉鑫儿
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皮蛋瘦肉粥的用料

主食材： 大米 适量
瘦肉 100克 皮蛋 两个
香油 1/2小勺 水 适量
小葱 一根 盐 1/2小勺
鸡精 1/2小勺

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

皮蛋,葱，姜丝（因为我不喜欢姜所以最后没加哈哈）
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

皮蛋切成小块（这是自家腌制，颜色较浅，一般皮蛋偏黑）
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

瘦肉切成小块
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

煮粥，煮至七分熟，加入肉丁，皮蛋丁，盐，鸡精，煮半个小时
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

出锅，撒上葱花，点几滴香油，完美

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-29

©本菜谱的做法由 嘉嘉鑫儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 粥 煮锅

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