不严肃的鲜香卤菜

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戴亡
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本来我是超嫌弃丘比的香辣口味沙拉汁，收到的时候直接就想扔掉:有没有搞错，辣椒酱而已哎，逗我玩是吧！ 然后不死心地尝了一下，我的天，马上决定出个菜谱！这个中国味的酱汁，就应该这么用！

不严肃的鲜香卤菜的用料

卤料包 1包 朝天椒 3颗
老抽 2汤匙 生抽 1汤匙
白糖 1汤匙 食材随心所欲
莲藕 两根 土豆 一个
鸡蛋 四个 鸡腿 一个
干豆腐 六块 豆芽 最后我没用上
香菇 一抓

不严肃的鲜香卤菜的做法

不严肃的鲜香卤菜的做法图解1

步骤1

首先准备上述材料，洗净去皮剥壳烫水不在话下。
不严肃的鲜香卤菜的做法图解2

步骤2

首先加入卤料包，加水没过食材，然后材料按难易煮熟程度放入锅中(这里做一个错误示范，不要这么早加土豆，不要啊)，比如第一梯队:香菇，莲藕。第二梯队:鸡蛋，鸡腿，调料。第三梯队:土豆，豆干。 先大火烧开，然后转小火，加入香菇莲藕，进屋吹空调，肝两盘梦间集，打一局王者农药，出门开锅丢入鸡蛋(半熟)鸡腿调料，关盖，去洗头洗澡。出来擦擦头发，丢入第三梯队，关盖，出来吹头发。此时闻到香味，出去关火，回来再打一盘农药。
不严肃的鲜香卤菜的做法图解3

步骤3

然后捞出，浇上两包丘比香辣沙拉汁，拌拌，卧槽好吃得我要吃手手！

不严肃的鲜香卤菜的烹饪技巧

1.不要那么早加土豆，真的，我后来把土豆渣渣捞出来捞得想哭，软趴了。 2.我买了现成的卤料包，至于配方，还是仰仗其他大神吧。 3.丘比酱汁稍带甜口，好下饭，但辣度不够，加入辣椒正合我意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-29

©本菜谱的做法由 戴亡 编写，未经授权不得转载

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