培根炒豆角

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培根炒豆角的用料

豆角 300g 培根 3片
2瓣 适量
适量 鸡精 适量

培根炒豆角的做法

培根炒豆角的做法图解1

步骤1

准备材料。
培根炒豆角的做法图解2

步骤2

豆角洗净切去两头,切成5cm左右的小段;培根切丝;蒜去皮洗净,切片。
培根炒豆角的做法图解3

步骤3

豆角放入沸水中焯烫约2分钟后捞出(在锅中加入少许油和盐,可以保持豆角翠绿的颜色),在冷水中过凉并沥干。
培根炒豆角的做法图解4

步骤4

热锅放油,放入培根煎至两面熟透后盛出备用。
培根炒豆角的做法图解5

步骤5

热锅放油,放入蒜片小火煸出香味。
培根炒豆角的做法图解6

步骤6

放入豆角和盐,翻炒约2分钟。
培根炒豆角的做法图解7

步骤7

放入培根和鸡精,炒匀即可。

培根炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-30

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