凉拌秋葵

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婉箐
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凉拌秋葵的用料

秋葵 200克 小辣椒 2个
蒜 4粒 醋 适量
糖 一勺 食用油 适量
生抽 适量

凉拌秋葵的做法

凉拌秋葵的做法图解1

步骤1

水烧开，放入秋葵煮一分钟，至秋葵变成翠绿色。秋葵捞出，放入冰水中，在冰箱冷冻十分钟。
凉拌秋葵的做法图解2

步骤2

调酱汁，先放入剁椒碎和蒜末
凉拌秋葵的做法图解3

步骤3

加入糖、生抽、醋
凉拌秋葵的做法图解4

步骤4

油适量烧开，泼入酱汁中
凉拌秋葵的做法图解5

步骤5

秋葵顺长轴对半切开，装盘
凉拌秋葵的做法图解6

步骤6

浇入酱汁
凉拌秋葵的做法图解7

步骤7

完成。

凉拌秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-30

©本菜谱的做法由 婉箐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 辣 香 蒜香味

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