easy土豆饼

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只有三大步的香煎土豆饼

土豆饼的用料

土豆(小) 1个 鸡蛋 2个
火腿 100g 面粉 2大勺
1小勺 黑胡椒 适量
牛奶 200g 小葱 适量

土豆饼的做法

easy土豆饼的做法图解1

步骤1

将土豆蒸熟压碎,葱切碎,火腿肠切碎,加入适量牛奶,面粉和鸡蛋开始搅拌,然后加入盐和胡椒粉充分搅拌
easy土豆饼的做法图解2

步骤2

平底锅放油,倒入一勺面糊平铺锅底
easy土豆饼的做法图解3

步骤3

勤翻面,变色后盛出

土豆饼的烹饪技巧

搅拌要均匀,稠的话会厚一点,稀的话饼就会薄一点;火不要太大,容易糊,用小火煎比较好掌握技巧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-30

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