可乐鸡翅

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我是一个厨房新手，总被老公批评盐放太多，虽然没结婚之前也有在家煮过饭，不过以前就只懂油盐酱油，就从不会注意配料搭配之类的东西。 自从结婚后才理解女人入得厨房出的厅堂的含义。 看到别人发的菜谱，我也好想参考别人的做法之余能把我自己的做法记录分享出来，其实也是为了避免下一次做的时候我会忘记掉[憨笑]

可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 6根
酱油 2汤匙 生姜 8片
米酒或料酒 1汤匙 油 1汤匙
葱 50g 盐 一小勺
烧烤汁 1汤匙

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗干净焯水，在鸡翅两面用刀划上两刀，这样烹煮的时候容易入味。

步骤2

用盐、酱油、烧烤汁、料酒、姜粒腌半小时或者手抓五分钟。

步骤3

锅里放油，煎至两面焦黄。把刚刚腌制的汁倒进去，加入可乐平齐鸡翅，中火焖七八分钟左右。

步骤4

大火收汁，或者把鸡翅夹起来后再收汁也无妨。爱吃葱的可以放上葱点缀，甜甜的，很好下饭。

可乐鸡翅的烹饪技巧

第一次写，做法有点略显简单，也忘了拍步骤图，以后再慢慢改进，希望大家能喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-02

©本菜谱的做法由 babykay_ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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