咸芝麻曲奇饼干

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有幸参加丘比沙拉汁试用活动拿到沙拉汁第一反应是做沙拉,但总喜欢倒腾些新鲜的,正好有焙煎芝麻口味的便做了平时很喜欢的这款咸芝麻曲奇饼干,口味惊艳很受欢迎

饼干沙拉的用料

低筋面粉 120g 玉米油 45g
30g 淡奶油 40g
芝麻 15g 1.5g
丘比沙拉汁 25ml

饼干沙拉的做法

咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

准备好所用原料
咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

玉米油和淡奶油放入盆中,搅拌均匀
咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

加入糖和盐,充分搅拌均匀使糖化开
咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

加入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味,我正好用了试用装的一小包,加入后搅拌均匀
咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

给沙拉汁来个特写o(≧v≦)o
咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

低筋面粉过筛两遍加入,拌匀成团
咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

面团中加入芝麻拌匀
咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

拌匀的面团分成6克左右的小块,团成小圆球轻轻拍扁放入烤盘中
咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

放入提前预热好的烤箱中,150度烤20分钟左右即可
咸芝麻曲奇饼干#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

成品

饼干沙拉的烹饪技巧

平时做曲奇饼干一般都用黄油,这次用到丘比沙拉汁所以用了玉米油,沙拉汁本身有一定的油所以玉米油的量用的少很多,成品特别酥脆咸香芝麻味浓郁,而且有微微的咸味和淡淡的沙拉汁香,风味独特非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-02

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