椰奶小方

7157 浏览 14 收藏
收藏
项丫芽
项丫芽
＋ 关注

这是一道东南亚甜点，椰浆和淡奶油的完美组合，从冰箱拿出来Q弹浓香，很适合夏天里解暑

椰奶小方的用料

淡奶油 150g 椰浆 150g
细砂糖 35g 吉利丁粉 15g
牛奶 90g 椰蓉 适量

椰奶小方的做法

椰奶小方的做法图解1

步骤1

吉利丁粉加砂糖倒入锅中，搅拌均匀
椰奶小方的做法图解2

步骤2

加入椰浆，淡奶油，牛奶，加热到糖和吉利丁粉融化关火
椰奶小方的做法图解3

步骤3

过筛滤掉小小细渣不要
椰奶小方的做法图解4

步骤4

容器里贴底贴边放入一层保鲜膜，把做好的椰奶液倒入，晾凉后放入冰箱冷藏3小时以上
椰奶小方的做法图解5

步骤5

从冰箱取出的椰奶冻切成小方块
椰奶小方的做法图解6

步骤6

沾上椰蓉就OK了，吃不完的放在冰箱里保存

椰奶小方的烹饪技巧

这里的吉利丁粉可以用吉利丁片代替，要提前冰水软化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-03

©本菜谱的做法由 项丫芽 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 冻 小吃 冰箱

椰奶小方的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰奶小方的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰奶小方

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 椰奶小方的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活