超快手香辣豆花

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曾小恬
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作为一个豆制品狂热爱好者，豆腐简直是人生挚爱，没有之一！低脂美味又营养！平时总是煮好一块内酯豆腐，拌上自己爱吃的调料当作中午的午餐菜。这次收到了丘比沙拉汁的试用，一看到香辣口味就两眼放光，这个配上豆腐，简直好吃方便到无敌啦！

香辣豆花的用料

内酯豆腐 一盒 丘比沙拉汁香辣味 一包
盐 半勺

香辣豆花的做法

超快手香辣豆花#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

豆腐一盒，注意要拿内酯豆腐，口感才会和豆腐脑一样哦
超快手香辣豆花#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，加半勺盐，盐主要是为了豆腐不容易碎掉，多多少少无所谓，因为最后水是不要的
超快手香辣豆花#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

豆腐盒子底下的四个角剪开小口子，这样倒出来比较容易
超快手香辣豆花#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

豆腐倒进锅里煮三分钟，整个倒进去，不用特意弄碎，当然我倒的时候手抖了…
超快手香辣豆花#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

三分钟后用大勺子把豆腐打出来，尽量不要打到水，用漏勺也可以的
超快手香辣豆花#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

然后在豆腐上淋上香辣味的沙拉汁就完成啦！

香辣豆花的烹饪技巧

真的超简单，内酯豆腐的口感和豆花一模一样，别买成老豆腐了哦！ 另外豆腐煮好打出来的时候尽量沥干水，因为沙拉汁的咸度已经足够了，豆腐本身含水量超级大，留太多的汤的话就会变成一碗咸咸的豆腐汤了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-03

©本菜谱的做法由 曾小恬 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 香 煮

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