豆花

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豆花的用料

黄豆 90克 内脂 3克
清水 1000ML（磨豆浆） 红糖 适量
清水 适量 温开水 3汤勺

豆花的做法

豆花的做法图解1

步骤1

黄豆清洗干净后，用适量清水浸泡一个晚上
豆花的做法图解2

步骤2

把浸泡好的黄豆和清水放入破壁机，使用豆浆功能，磨出豆浆
豆花的做法图解3

步骤3

用三汤勺温水把内脂溶解，把豆浆静置到70℃，倒入溶解好的内脂，搅拌均匀，放置10分钟，做成豆花。红糖剁碎，放入锅中，加入适量清水，煮成至溶解，做成红糖水，食用时，把红糖水倒入豆花即可
豆花的做法图解4

步骤4

成品图

豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-05 · 广西壮族自治区

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