香菇炖鸡翅根土豆

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喂鱼的堂小姐
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香菇炖鸡翅土豆的用料

鸡中翅 500g 香菇 5个
土豆 一个 大蒜 两瓣
葱丝 少许 姜丝 少许
花椒 一点 大料 一小块
生抽 少许 盐 适量
鸡精 适量

香菇炖鸡翅土豆的做法

香菇炖鸡翅根土豆的做法图解1

步骤1

大蒜切片，葱切段，姜切丝
香菇炖鸡翅根土豆的做法图解2

步骤2

香菇备好，中间切一刀即可
香菇炖鸡翅根土豆的做法图解3

步骤3

土豆块备好
香菇炖鸡翅根土豆的做法图解4

步骤4

锅中烧热水，放入翅根焯一下，焯两分钟即可，捞出备用
香菇炖鸡翅根土豆的做法图解5

步骤5

锅中放入油，加入花椒，大料，葱姜蒜丝，炒香
香菇炖鸡翅根土豆的做法图解6

步骤6

加入翅根翻炒，加入生抽翻炒两分钟
香菇炖鸡翅根土豆的做法图解7

步骤7

加入热水，盖上锅盖煮
香菇炖鸡翅根土豆的做法图解8

步骤8

十分钟之后加入香菇，一起煮，香菇耐煮，也可以加水的时候就放入香菇
香菇炖鸡翅根土豆的做法图解9

步骤9

待快要出锅前十五分钟加入土豆，盖上锅盖煮，把汤煮没，就可以加入鸡精，加入盐出锅啦
香菇炖鸡翅根土豆的做法图解10

步骤10

美味的香菇炖翅根土豆就做好啦，也可以用这个方法以上步骤炖鸡，味道很好哦，喜欢深颜色的朋友们，可以把生抽换成老抽，上色哦！

香菇炖鸡翅土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 喂鱼的堂小姐 编写，未经授权不得转载

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