炒芽菜

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七里frlv
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鲜翠的芽菜，百吃不厌～

炒菜芽的用料

豆芽 300克 盐 少许
蚝油 适量 食用油 1小勺
葱 适量 香菜 适量
蒜头 一个

炒菜芽的做法

炒芽菜的做法图解1

步骤1

一斤芽菜洗干净，把葱和香菜切好，好备用。
炒芽菜的做法图解2

步骤2

倒入油盐，蒜头，起锅。
炒芽菜的做法图解3

步骤3

加入芽菜，翻炒，加半碗水，盖锅盖，大概2到3分钟。
炒芽菜的做法图解4

步骤4

大概2，3分钟后掀起盖子，加入蚝油。翻炒。
炒芽菜的做法图解5

步骤5

芽菜差不多熟的时候，加入葱和香菜，翻炒。
炒芽菜的做法图解6

步骤6

好啦～

炒菜芽的烹饪技巧

1.芽菜好吃在于鲜脆，不宜太熟。自己把握咯～ 2.加入蚝油炒，比用酱油炒更鲜。 3.焖锅时，起码加半碗水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 七里frlv 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 蚝油味 下饭菜

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