爽口剁椒白萝卜

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炎热的夏天，又懒得出门买菜做饭，整点点爽口小菜，酸中带辣，辣中带点甜味，萝卜片爵在嘴里脆脆响，好吃又解腻，还不上火

剁椒白萝卜的用料

白醋 适量 剁椒 20
冰糖 10g 白萝卜 一小段

剁椒白萝卜的做法

爽口剁椒白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切成薄片，剁椒我是买的现成的，把所有食材准备好！
爽口剁椒白萝卜的做法图解2

步骤2

把所有食材都倒入一个碗内，搅拌均匀，愿意吃酸的可以多放点白醋，(我个人喜欢放一个鲜柠檬果汁，）
爽口剁椒白萝卜的做法图解3

步骤3

最后把它用保鲜膜包起来，放在冰箱里冷藏，一个星期以后吃起来口感才更好！
爽口剁椒白萝卜的做法图解4

步骤4

来给你上张最后可以吃的图片，好看又好吃，吃完萝卜片连带的把它的汤都可以喝了，酸酸甜甜还带点辣味，真过瘾！

剁椒白萝卜的烹饪技巧

1.萝卜片一定要切的薄些，这样入味比较快，吃起来会更脆更好嚼！ 2.放冰糖比白糖的效果理想！ 3.酸甜辣的比列可自行调节哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 海燕纯手工烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 辣 甜 酸 咸菜

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