韭菜苔炒香干

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韭菜苔是夏季常见的蔬菜，它含有90%以上的水份，有丰富的维生素C，较多的钙，铁，磷，蛋白质等，富含食用高纤维素，能促进肠道蠕动，疏肝理气，增进食欲，增强消化功能，所以常吃对身体健康有好处！

韭菜苔炒香干的用料

韭菜苔 200克 香干 三小块
红辣椒 一个 盐 适量
鸡精 适量

韭菜苔炒香干的做法

韭菜苔炒香干的做法图解1

步骤1

把食材准备好
韭菜苔炒香干的做法图解2

步骤2

把所有食材洗净，韭菜苔切一寸长左右，香干，红椒切丝备用！
韭菜苔炒香干的做法图解3

步骤3

锅里油热，下红椒丝和菜苔翻炒一分钟
韭菜苔炒香干的做法图解4

步骤4

因为香干是熟的，所以最后放，翻炒均匀加盐翻炒至熟，关火加鸡精拌匀出锅装盘。
韭菜苔炒香干的做法图解5

步骤5

装盘就可以来吃了！
韭菜苔炒香干的做法图解6

步骤6

看着有食欲吗

韭菜苔炒香干的烹饪技巧

韭菜苔一定要大火快速翻炒，这样才会爽口，颜色也好看！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-05

©本菜谱的做法由 奇葩Lh 编写，未经授权不得转载

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