鲜菇豆腐鲫鱼汤

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黑米粥谢姐
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鲜菇豆腐鲫鱼汤的用料

老豆腐 1盒 鲜菇 2朵
鲫鱼 500g 油 20克
盐 适量 鸡精 适量
蒜 1瓣 小葱 1根

鲜菇豆腐鲫鱼汤的做法

鲜菇豆腐鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
鲜菇豆腐鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

油入锅，用蒜、姜片爆香
鲜菇豆腐鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄即可
鲜菇豆腐鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

加水开始煮（要时不时把汤上面的白白漂浮物捞掉）
鲜菇豆腐鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

当汤开始变白时，加入事先切好的豆腐和鲜菇，继续文火煮15分钟后即可。
鲜菇豆腐鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

出锅前撒上葱花就可以装碗，开吃啦！

鲜菇豆腐鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-05

©本菜谱的做法由 黑米粥谢姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 爆 煎 煮

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