牛轧糖

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准备回娘家玩几天，姐姐的女儿最喜欢吃我做好带回去的蛋糕、月饼、牛轧糖还有蔓越莓饼干等等。上次去做了好多蛋糕，这次就做牛轧糖吧！

牛轧糖的用料

奶粉 100克 去皮熟花生 100克
棉花糖 150克 黄油 25克
蔓越莓 30克 芝麻 10克
抹茶 8克

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

先把材料准备好
牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油放锅里融化，把棉花糖倒进去搅拌直到融化
牛轧糖的做法图解3

步骤3

把奶粉和抹茶一起加入融化好的棉花糖
牛轧糖的做法图解4

步骤4

搅拌到看不见奶粉
牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入花生、蔓越莓、芝麻。
牛轧糖的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后放到油纸擀平，再放到冰箱冷藏几个小时
牛轧糖的做法图解7

步骤7

切成自己想要的大小
牛轧糖的做法图解8

步骤8

好吃的牛轧糖完成了！

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-06

©本菜谱的做法由 柳絮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 苦 零食

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