大理石饼干

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大理石饼干的用料

黄油 50g 低粉 100g
白砂糖 30g 可可粉 10g

大理石饼干的做法

步骤1

黄油室温软化后 加砂糖略打发
大理石饼干的做法图解2

步骤2

筛入低粉 刮刀切匀后 分两半。一半拿出来搓成长圆形 另一半 筛入可可粉 切拌匀 也搓成跟黄油面条等长等粗的长圆形。两面条叠加 拧麻花样拧成两倍长 面条对折 拧麻花 两三次以后 整形成规则长方形或者圆形切面的长条 保鲜膜包裹 入冰箱冷藏一小时
大理石饼干的做法图解3

步骤3

一小时后 面条变硬 取出 每片0.3cm厚度 切片。烤箱预热180度 10min。预热好 入饼干 180度 15min烤 略带焦黄 就可出炉啦

大理石饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由 朱臭臭不要瘦身要健康 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 2-3岁

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