蔓越莓红枣蛋糕

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蔓越莓红枣蛋糕的用料

鸡蛋（比较小的草鸡蛋）洋鸡蛋三个即可 4只 糖粉 40g
黄油 110g 低筋面粉 110g
蔓越莓 适量 红枣 5个
泡打粉 4g

蔓越莓红枣蛋糕的做法

蔓越莓红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣切丁 蔓越莓切丁
蔓越莓红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

室温软化的黄油加糖打发至发白（预热烤箱上层180度 下层160度）（一般预热10分钟）
蔓越莓红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

一个一个加鸡蛋 鸡蛋打散打匀再加下一个
蔓越莓红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低粉和泡打粉拌匀（忘拍照了）
蔓越莓红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

加入红枣蔓越莓拌匀
蔓越莓红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

模具刷一层油 （黄油最佳）倒入面糊抹平轻震出气泡
蔓越莓红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱 45分钟 ，15分钟的时候拿出来用刀在中间划一刀 这样才会有磅蛋糕的标志开口 继续烤30分钟即可
蔓越莓红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

完美脱模

蔓越莓红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-07

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 烤 蛋糕

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