红枣蛋糕

独家
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红枣蛋糕的用料

红枣 100g 红糖 50g
纯牛奶 25ml 玉米油 50ml
鸡蛋 5枚 低筋面粉 100g

红枣蛋糕的做法

红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣去核放盘子里加红糖蒸15分钟
红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

红枣,油,牛奶,搅拌均匀
红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入面粉划一字
红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

放入蛋黄,划一字,每次加一个搅拌好再加下一个
红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

这样就行
红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白分3次加糖打发,湿性发硬就可以了,先把3分之一的蛋白放入红枣糊,翻拌均匀,
红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

在把红枣糊到回蛋白里翻拌均匀
红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

完成震几下
红枣蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热,160度60——70分钟
红枣蛋糕的做法图解10

步骤10

完成

红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-03

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