蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115克 全蛋液 15ml
黄油 75克 糖粉 50克
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

步骤1

室温软化黄油,蔓越莓切碎

步骤2

糖分加入黄油搅匀,再加入蛋液搅匀

步骤3

筛入面粉搅匀,在倒入蔓越莓干

步骤4

将面团整成长约20cm左右,长柱型或圆柱型都可以。冷冻1小时左右。

步骤5

170度预热烤箱,铺上锡纸,将冷冻好的面团均匀切片。

步骤6

放入烤箱中层,170度烤25分钟左右

蔓越莓饼干的烹饪技巧


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创建时间:2017-08-08

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