莲菜韮菜猪肉饺子

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夏忽悠2014
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周末在家突然想吃老妈做的莲菜馅饺子，于是到超市买了一截莲菜、一把韮菜和200克黑猪肉馅，另外家里连面粉也沒有，又买了一袋1.5公斤饺子粉。 按照记忆调馅包了饺子，好吃到爆。

莲菜韮菜猪肉饺子的用料

黑猪肉馅 200克 莲藕 一根
韭菜 一小把 葱 一根
姜 一块 鸡蛋 一个
五香粉 2小勺 盐 1勺香油
香油 少许

莲菜韮菜猪肉饺子的做法

莲菜韮菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

莲菜和韭菜切碎与已经用鸡蛋，生抽五香粉葱姜拌好的肉馅混合在一起，加盐，倒入香油拌好。
莲菜韮菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

和好面后醒了20分钟，开始做饺子皮
莲菜韮菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

切的面团有点大，包得饺子皮薄馅多
莲菜韮菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

虽然是第一次包饺子，但真的很好吃。
莲菜韮菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

第二天早上把剩下的饺子又煎了一下，当锅贴吃了。

莲菜韮菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-09

©本菜谱的做法由 夏忽悠2014 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 五香味 主食

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