芒果干

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Chen菇凉
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三伏天，即一年当中最热的一段时间。 可以这样理解：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。 天气炎热又没胃口，望外面刺眼的阳光，觉着不利用下好像挺浪费的，所以就有了酸甜开胃的芒果干，好吧，我承认其实是嘴馋了～

芒果干的用料

大芒果 一个 白糖 150g

芒果干的做法

芒果干的做法图解1

步骤1

芒果去皮。
芒果干的做法图解2

步骤2

切片，注意不要切到核了。如果切下去卡住了证明切到核了，换个方向继续切就好了，薄厚要均匀。
芒果干的做法图解3

步骤3

切好一层芒果再撒上一层白糖盖上保鲜膜，放到冰箱腌制一晚。
芒果干的做法图解4

步骤4

第二天太阳出来就可以放到架子上晒了，放到阳光充足的地方，期间注意翻面，像三伏天火热的太阳晒上一天就足够了。
芒果干的做法图解5

步骤5

晒到完全没有水份，不黏手就好了，好浓郁的芒果味道，闻到都流口水了～～～

芒果干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-10

©本菜谱的做法由 Chen菇凉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 果香味 香 腌

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