蛋汤

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蛋汤的用料

鸡蛋 2个 料酒 1勺
盐 适量 温开水 适量

蛋汤的做法

蛋汤的做法图解1

步骤1

两枚土鸡蛋。
蛋汤的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打碎，放入汤碗中（不小心把一个鸡蛋黄弄破了）。
蛋汤的做法图解3

步骤3

用筷子打匀。
蛋汤的做法图解4

步骤4

放入料酒、盐和温水继续打。
蛋汤的做法图解5

步骤5

把上面的泡沫撇去。
蛋汤的做法图解6

步骤6

放入锅中蒸（我是电饭锅煮饭时，放在上面蒸的）。
蛋汤的做法图解7

步骤7

出锅。

蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

©本菜谱的做法由 乐乐妈咪爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蒸 汤 蒸锅

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