能让你瘦身的荞麦馒头

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荞麦馒头中含有丰富的膳食纤维,能够延缓糖水的吸收速度,能够抑制血糖的升高,对于预防糖尿病的发生作用非常明显,而且荞麦还能促进粑粑的排除,有效预防便秘的发生,所以爱美和保持健康的人可以选择吃荞麦馒头。我是为了让男朋友减肥才做的,如果有想让身边人减肥的,可以给他做这个!

荞麦馒头的用料

普通面粉 300g 酵母 5g
200g 荞麦面 300g

荞麦馒头的做法

能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解1

步骤1

用不高于30度的温水化开酵母
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解2

步骤2

化好后放在一旁,静置5分钟,激发酵母的活性
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解3

步骤3

将面粉荞麦粉放入盆中
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解4

步骤4

倒入酵母水,并逐渐少量多次的加入温水和面,和成面团,用保鲜膜包上,放在温暖的地方2小时
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解5

步骤5

发酵至2倍大像这样就成
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解6

步骤6

在面板上揉捏排气
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解7

步骤7

揉成这样光滑的长条
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解8

步骤8

切成大小均匀的面团
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解9

步骤9

继续揉捏,把面团揉成圆球
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解10

步骤10

冷水上锅,放入锅中15分钟后再开火,然后蒸20分钟就可以出锅啦
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解11

步骤11

热腾腾香喷喷的馒头出锅啦
能让你瘦身的荞麦馒头的做法图解12

步骤12

男朋友吃的很香,为了让他减肥,我是费劲了心思呀!

荞麦馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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