烟肉芝士焗大蘑菇

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焗蘑菇的用料

大蘑菇 2个 烟肉 2片
杏鲍菇 2條 洋葱 半个
芝士碎 適量 蒜蓉 少许
黑胡椒碎 少许 黄油 少许
海盐 少许

焗蘑菇的做法

烟肉芝士焗大蘑菇的做法图解1

步骤1

大蘑菇去蒂，用湿布抹一下，不能用水洗
烟肉芝士焗大蘑菇的做法图解2

步骤2

烟肉/杏鲍菇切小丁
烟肉芝士焗大蘑菇的做法图解3

步骤3

洋葱/蒜头切小丁
烟肉芝士焗大蘑菇的做法图解4

步骤4

慢火炒香烟肉
烟肉芝士焗大蘑菇的做法图解5

步骤5

加洋葱/杏鲍菇/蒜蓉/牛油，再加海盐及黑胡椒调味
烟肉芝士焗大蘑菇的做法图解6

步骤6

将炒好的材料放在大蘑菇上
烟肉芝士焗大蘑菇的做法图解7

步骤7

在上面洒上芝士碎，放上焗盘，放在已预热的焗炉内，用200度焗12-15分钟
烟肉芝士焗大蘑菇的做法图解8

步骤8

出炉的成品

焗蘑菇的烹饪技巧

焗炉的温度及时间要视乎每个焗炉而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-12

©本菜谱的做法由 nylada 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焗 咸 下饭菜

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