“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包

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太平洋金枪鱼肠与丘比沙拉汁完美的结合，制作出一款漂亮、美味、好吃的花样面包，也可以叫它热狗花包，换个称呼，感觉更让人味蕾倍增，如果你也想吃，那就赶紧跟着我做起来吧！

鱼肠热狗花包的用料

高筋面粉 250克 黄油 20克
白糖 20克 牛奶 130克
鱼肠 240克 丘比沙拉汁 2小包
鸡蛋 1个 酵母 4克
盐 3克

鱼肠热狗花包的做法

“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材并称量好.
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解2

步骤2

除去黄油、鱼肠、丘比沙拉汁，先将其他材料放入面包机桶中，将面包机调至和面程序15分钟，
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解3

步骤3

面和好后，加入黄油，继续和面15分钟，完成后，开始发酵
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解4

步骤4

经过90分钟后，面团发酵至原来两倍大，用手指沾干粉在中间戳个洞不回缩即可。
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解5

步骤5

取出面团，排气；将面团分成4份，揉圆，静置5分钟，
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解6

步骤6

将鱼肠一分为二备用
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解7

步骤7

取一个面团，擀开，放上半根香肠。
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解8

步骤8

将鱼肠包入面团内，其余的3个依次做好。
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解9

步骤9

用刀切开，不要切断。
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解10

步骤10

用手分开，捏成花状，摆入烤盘
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解11

步骤11

盖上保鲜膜，进行第二次发酵。最后刷上蛋液。
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解12

步骤12

挤上丘比沙拉汁
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解13

步骤13

再撒上一层葱花，
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解14

步骤14

13、烤箱175度预热5分钟，上下火，中层，烤15分钟即可。
“丘比沙拉汁”鱼肠热狗花包的做法图解15

步骤15

一款漂亮、美味、好吃的鱼肠热狗花包就做好了

鱼肠热狗花包的烹饪技巧

送入烤箱后，注意观察火候，以免烤糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 lxp幸福 编写，未经授权不得转载
分类： 内脏 油腻 一家三口 二人世界 下午茶

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