东北烤冷面

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‌᪄༺曳࿆ྂの光࿆ྂᩏ‌二豆🫘
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很好吃，很美味，做起来很简单，营养健康。

烤冷面的用料

烤冷面面皮 一张 醋 适量
糖 适量 鸡蛋 一个
烤肠 半根 香菜 适量
蒜蓉辣酱或烧烤酱 适量 考冷面调料 适量
花生油 适量

烤冷面的做法

东北烤冷面的做法图解1

步骤1

首先，将需要的食材准备好，鸡蛋洗净，就可以开始做好吃的烤冷面了。
东北烤冷面的做法图解2

步骤2

在电饼铛上抹上油，打开开关加热。
东北烤冷面的做法图解3

步骤3

将烤冷面面片放入锅中，可以适当加水，避免冷面片太干太硬。
东北烤冷面的做法图解4

步骤4

打上一个鸡蛋，把鸡蛋均匀散打在烤冷面饼上，盖上电饼铛。
东北烤冷面的做法图解5

步骤5

鸡蛋熟了之后，把面饼翻过来，进行下一步骤。
东北烤冷面的做法图解6

步骤6

放上适量的糖、醋、烧烤酱或蒜蓉辣椒等调味料，再加上烤肠就可以卷起来了（可依据个人口味适当加入香菜）。烤肠要提前放入电饼铛加热。
东北烤冷面的做法图解7

步骤7

将烤冷面卷起来，并在表面再次抹上酱。
东北烤冷面的做法图解8

步骤8

切成小段，放到盘里，美味的烤冷面就做成啦。

烤冷面的烹饪技巧

做烤冷面一定要加入适量的水，不然烤冷面会太硬。另外，调味料可以根据个人口味适当放一些，亦可以换成辣酱等其它调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 ‌᪄༺曳࿆ྂの光࿆ྂᩏ‌二豆🫘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 小吃 电饼铛

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