草莓果酱

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ningmengkiki
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4岁的姐姐molly最爱吃草莓，在草莓即将下市的季节，买了4斤制作草莓果酱留存喜爱的味道。添加了柠檬作为杀菌作用，也提亮了草莓的口感，酸酸甜甜美味可口，适合一岁以上宝宝食用。

草莓果酱的用料

草莓 2000g 白砂糖 100g
柠檬 半个

草莓果酱的做法

草莓果酱#快乐宝宝餐#的做法图解1

步骤1

草莓去蒂洗净晾干对半切开，一层草莓一层纱糖冰箱冷藏腌制24小时
草莓果酱#快乐宝宝餐#的做法图解2

步骤2

腌制好的草莓会出很多汤汁
草莓果酱#快乐宝宝餐#的做法图解3

步骤3

将草莓与汤汁一同倒进锅里大火煮开
草莓果酱#快乐宝宝餐#的做法图解4

步骤4

转中小火熬制，不停的搅拌，待汤汁收干
草莓果酱#快乐宝宝餐#的做法图解5

步骤5

加入半个柠檬的汁液搅拌均匀，关火冷却后装玻璃瓶冰箱冷藏

草莓果酱的烹饪技巧

做好的果酱需要尽快吃完，喜欢酸味的小朋友可以再加些柠檬汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 ningmengkiki 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 甜 香

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