凉拌鲫鱼

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淺唱.小女人
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小孩子吃不辣！

凉拌鲫鱼的用料

鲫鱼 1条 小葱 适量
料酒 适量 生抽 3勺
醋 1勺 姜蒜 适量
花椒油 适量 盐 适量
大红甜椒 1个

凉拌鲫鱼的做法

凉拌鲫鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗干净摸料酒姜粒一起放几分钟，甜椒、大蒜、生姜、葱都切碎！
凉拌鲫鱼的做法图解2

步骤2

甜椒、大蒜、姜、小葱放起倒生抽、盐、醋、白糖、花椒油、香油拌一拌！
凉拌鲫鱼的做法图解3

步骤3

锅里放植物油烧滚烫到入拌好的甜椒里！
凉拌鲫鱼的做法图解4

步骤4

鱼冷水烧开后放进去蒸10分钟！
凉拌鲫鱼的做法图解5

步骤5

装盘到入甜椒料就OK了！

凉拌鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 淺唱.小女人 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 甜 酸 蒸

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