披萨

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披萨的用料

金像高筋粉(饼皮) 300g 水 (饼皮) 180g
酵母 (饼皮) 3g 番茄 200g
享氏番茄酱 65g 黑胡椒碎 适量
马苏里拉 适量 火腿 适量
玉米粒 适量

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

加入面粉,面粉里面再加一点酵母搅拌均匀。
披萨的做法图解2

步骤2

将水和活性干酵母搅拌均匀。
披萨的做法图解3

步骤3

将酵母水和搅拌完的刚搅拌完的面粉,和成面团,在发酵一会。
披萨的做法图解4

步骤4

看发酵的时间,先把香肠切一下。,在把西红柿切一下。
披萨的做法图解5

步骤5

把面擀成11寸的,在把披萨盘刷一层油再把面,放进刚用油刷过的披萨盘里面
披萨的做法图解6

步骤6

把面团扎眼,铺上一层番茄酱。
披萨的做法图解7

步骤7

撒上刚才切好的材料。
披萨的做法图解8

步骤8

把芝士碎撒上
披萨的做法图解9

步骤9

将烤箱上下火,烤210度,烤15到20分钟就可以。

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-15

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