椰蓉面包

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星愿‭‭
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椰子独特的香味，相信大多人都难以抗拒，用椰蓉做面包，更是香气四溢，唇齿留香！ 椰蓉面包，绵绵软软，丝丝香甜，每一口都是满满的幸福的滋味！

椰蓉面包的用料

高筋粉 260克 中筋粉 100克
鸡蛋 1个 水 150克
奶粉 20克 白糖 50克
植物油 30克 盐 3克
酵母 3克 椰蓉 70克
鸡蛋 1个 糖粉 40克
黄油 40克

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

将面团原料放入面包机揉至出薄膜
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

开始发酵
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

发至1.5倍大即可
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

将面团平均分成18份，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

将椰蓉馅所有材料混合，搅拌均匀
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

将馅料包进小面团中，滚圆
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

逐个轻轻擀成长面片
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

用刮板在面片上划5道，要划透
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

纵向拉长，打个结
椰蓉面包的做法图解10

步骤10

摆入烤盘
椰蓉面包的做法图解11

步骤11

放烤箱二发至2倍大
椰蓉面包的做法图解12

步骤12

表面抹蛋液
椰蓉面包的做法图解13

步骤13

放入预热好的烤箱中下层，上下火170度20分钟
椰蓉面包的做法图解14

步骤14

上色均匀后即可出炉冷却
椰蓉面包的做法图解15

步骤15

成品图
椰蓉面包的做法图解16

步骤16

成品图
椰蓉面包的做法图解17

步骤17

成品图

椰蓉面包的烹饪技巧

1.根据面粉吸水性调整加水量 2.中筋粉就是超市卖的散装面粉 3.根据各人喜好调整加糖量 4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度 5.此方可做2盘，共18个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 星愿‭‭ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 香 果香味

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