过油肉土豆片

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~__安_小_懒~_
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过油肉土豆片的用料

猪肉 土豆
木耳 青椒
大料粉 5g 花椒 5g
姜粉 5g 生抽 10g
盐 一勺

过油肉土豆片的做法

过油肉土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切薄片
过油肉土豆片的做法图解2

步骤2

青椒弄块
过油肉土豆片的做法图解3

步骤3

猪肉切片，肥瘦相间。
过油肉土豆片的做法图解4

步骤4

土豆片过油炸，炸成金黄，全部炸完后，在放去有火过一下油，这样土豆片比较脆。
过油肉土豆片的做法图解5

步骤5

肉过油，放入大料粉半勺，姜粉半勺，花椒粉半勺。倒入少量生抽。翻炒，放入木耳，青椒，炸好的土豆片。翻炒，放盐鸡精。出锅。

过油肉土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 ~__安_小_懒~_ 编写，未经授权不得转载

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