酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌

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这款饼干的口感十分的酥脆，带着芝士的清香。含糖不高，风味浓郁，很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的朋友们。-麦子厨房

花生酱饼干的用料

无盐黄油（软化） 50g 玉米淀粉 3g
糖粉 30g 蛋黄 1个
低筋面粉 100g 芝士 2片

花生酱饼干的做法

酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解1

步骤1

成品，以下是步骤
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解2

步骤2

将白砂糖到入调理盆中，加入花生酱，使用刮刀搅拌均匀。
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋，使用刮刀搅拌均匀。
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解4

步骤4

加入泡打粉和低筋面粉，使用刮刀搅拌均匀成面糊。
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解5

步骤5

使用勺子舀约20g面糊置于烘焙纸上，整形成直径约5cm的圆形饼胚，一张烘焙纸可以放至少5片饼胚。 小红锅装上平烤盘预热完成后，放入两张烘焙纸。
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解6

步骤6

连同烘焙纸同时放入饼胚，盖上上盖。
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解7

步骤7

烘烤10分钟即可取出，置于晾架晾凉。
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解8

步骤8

浓郁花生香气，酥香口感！
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解9

步骤9

花生酱饼干搭配冰淇淋酥香酥脆，顺滑柔软
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌的做法图解10

步骤10

简直就是味蕾的极致诱惑！

花生酱饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-16

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 芝士味 香 烤 西点

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