红糖贝壳蛋糕

精品
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今天用红糖来做蛋糕,风味很新颖哦。闻着十分的清甜,就是脱模的时候太着急了,蛋糕没有怎么凉透,所以脱模蛋糕表面花了。当然了应该刷一层薄油也是好方法。

红糖贝壳蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 80克
红糖 60克

红糖贝壳蛋糕的做法

红糖贝壳蛋糕的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
红糖贝壳蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋清蛋黄分离出来。
红糖贝壳蛋糕的做法图解3

步骤3

一个蛋清里加入红糖。
红糖贝壳蛋糕的做法图解4

步骤4

打至融合,蛋泡细腻。
红糖贝壳蛋糕的做法图解5

步骤5

另二个蛋清再打至倒扣不流。
红糖贝壳蛋糕的做法图解6

步骤6

将蛋清糊加至在红糖蛋清糊里拌好。
红糖贝壳蛋糕的做法图解7

步骤7

再加入三个蛋黄继续打至融合。
红糖贝壳蛋糕的做法图解8

步骤8

打好是如图状态。
红糖贝壳蛋糕的做法图解9

步骤9

蓝带家的贝壳模里洒适量的干粉,朋友们讲应该刷一层薄油才会更好。
红糖贝壳蛋糕的做法图解10

步骤10

将低粉过筛加至在蛋糊里。
红糖贝壳蛋糕的做法图解11

步骤11

拌好后蛋糕糊很细腻哦。
红糖贝壳蛋糕的做法图解12

步骤12

将蛋糕糊加至在裱花袋里。
红糖贝壳蛋糕的做法图解13

步骤13

预热烤箱,将蛋糕糊挤在蛋糕模里。
红糖贝壳蛋糕的做法图解14

步骤14

入烤箱140度烤制25分钟。
红糖贝壳蛋糕的做法图解15

步骤15

烤好后放凉再脱模就可以,我太急了一点不是太凉就开始脱模了。

红糖贝壳蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-16

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