「完美礼物」生巧

独家
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巧克力一直深受宠爱的,生巧则是一种细腻柔软的存在。相信大家对于它并不陌生,日本出了名的巧克力,多少人邮寄都想尝一下它的味道,巧克力的好吃与否全在原材料本身,你用的东西越好,做出来的生巧肯定越好吃。与其冒着邮寄会化的风险不如自己做,就算一个人也要享受极致浪漫。 经典的配方 经典的味道 口感细腻的生巧 一定要尝试一下 方子来自小嶋老师

「完美礼物」生巧的用料

嘉利宝牛奶巧克力 135g 嘉利宝黑巧克力 25g
淡奶油(铁塔) 83g 水饴 8g
黄油 8g 可可粉(法芙娜) 适量

「完美礼物」生巧的做法

「完美礼物」生巧的做法图解1

步骤1

准备好食材
「完美礼物」生巧的做法图解2

步骤2

准备一个模具垫上油纸!只要是长方形的就可以啦!
「完美礼物」生巧的做法图解3

步骤3

加热淡奶油和水饴
「完美礼物」生巧的做法图解4

步骤4

一次性将淡奶油全都倒进装有巧克力的容器 不用去动 静置1分钟 底部坐热水!
「完美礼物」生巧的做法图解5

步骤5

静置之后搅拌均匀!!!一定要充分搅拌!!!
「完美礼物」生巧的做法图解6

步骤6

然后将黄油加进去 也不用动 静置1分钟左右
「完美礼物」生巧的做法图解7

步骤7

充分搅拌后巧克力会很细腻 很有光泽
「完美礼物」生巧的做法图解8

步骤8

最后倒进模具里 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏至少2个小时 冷藏过夜是最好的
「完美礼物」生巧的做法图解9

步骤9

切件可以用热水烫过的刀 也可以用棉线 用热刀的话切好之后要再放冰箱冷藏一会
「完美礼物」生巧的做法图解10

步骤10

撒上可可粉就可以食用了!
「完美礼物」生巧的做法图解11

步骤11

成品

「完美礼物」生巧的烹饪技巧

每个步骤呢都要搅拌的很均匀 好的原材料才能做出好的东西 所以选用什么巧克力要看自己 如果用法芙娜的巧克力呢当然是最好的啦! 生巧生巧 一定要新鲜着吃 3天内一定要吃完噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-18

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