牛油果甜橙色拉

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看完《美食台》老羊做的这道菜,自己就手痒痒想尝试一下。 酸酸甜甜的澳橙mix清新酸爽的柠檬调汁淋上牛油果。 夏日的新晋高颜值色拉,让我爱上了这酸酸甜甜的搭配

牛油果甜橙色拉的用料

牛油果 1个 橙子 2个
柠檬 1个 香葱 几根
橄榄油 适量 适量
适量 苦苣 一把

牛油果甜橙色拉的做法

牛油果甜橙色拉的做法图解1

步骤1

洗净菜然后对半切成小段
牛油果甜橙色拉的做法图解2

步骤2

橙子刨丝 (拿工具刨丝太难了,这里我直接拿刀切了)
牛油果甜橙色拉的做法图解3

步骤3

然后我们开始调汁啦! 挤半个橙子 半个lemon
牛油果甜橙色拉的做法图解4

步骤4

再撒葱花 两勺橄榄油 适量的盐和糖 搅拌均匀
牛油果甜橙色拉的做法图解5

步骤5

然后切牛油果 对半割一圈然后扭一扭 拿刀对准果核 毫不犹豫的暴力的砍一刀 然后再扭一扭 就很容易的把牛油果取出来啦
牛油果甜橙色拉的做法图解6

步骤6

然后呢 用美术功底给它摆盘
牛油果甜橙色拉的做法图解7

步骤7

上边铺上苦苣
牛油果甜橙色拉的做法图解8

步骤8

再淋上配好的汁
牛油果甜橙色拉的做法图解9

步骤9

当dāng当dāng当dāng当dǎng~ 上菜咯

牛油果甜橙色拉的烹饪技巧

挑的汁要偏酸一点,要不然牛油果会很腻。 想要详细教程,《美食台》搜索"牛油果甜橙色拉"。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-18

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