羊肉冬瓜汤

独家
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羊肉冬瓜汤的用料

羊肉卷 任意 冬瓜 500g
适量 两片
葱段 适量 香菜 适量
枸杞 几颗就好

羊肉冬瓜汤的做法

步骤1

在超市买的羊肉卷过水,去浮末,盛出待用

步骤2

冬瓜去皮,切片 姜切片 葱切段

步骤3

锅中加适量水,放入葱段,姜片 加入冬瓜片煮一会,放羊肉片,枸杞 再放适量盐,自己觉得合适就好 盛入碗中时放香菜末就行啦
羊肉冬瓜汤的做法图解4

步骤4

当当当的 出锅啦

羊肉冬瓜汤的烹饪技巧

我并没有放盐,就是清水煮的,羊肉自然就会出一些油的,放入羊肉汤就变白了,很漂亮呦,另外羊肉卷不用放很多,煮完汤的肉很干,并不好吃,喝汤就好啦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-20

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    / 5 羊肉冬瓜汤的做法步骤

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