农家小炒荷包蛋

独家
3.1万 浏览 46 收藏
收藏
Eden1588
Eden1588
＋ 关注

小炒肉吃多了，是不是想换个囗味，今儿来个小炒荷包蛋吧，很简单的，走起吧！

农家小炒荷包蛋的用料

鸡蛋 4个 油 适量
青辣椒 4个 盐、生抽、味精 适量
大蒜 3瓣

农家小炒荷包蛋的做法

农家小炒荷包蛋的做法图解1

步骤1

青椒用刀背拍一下再切小方便入味 大蒜也用刀背拍一下再挑出蒜肉 备用
农家小炒荷包蛋的做法图解2

步骤2

油煎荷包蛋，要全熟的。荷包蛋切井字，切成小块
农家小炒荷包蛋的做法图解3

步骤3

锅里放油加入拍散的蒜，爆香
农家小炒荷包蛋的做法图解4

步骤4

加入辣椒炒匀再放些盐
农家小炒荷包蛋的做法图解5

步骤5

再加入荷包蛋、生抽炒勻
农家小炒荷包蛋的做法图解6

步骤6

顺着锅边加2Oml左右的清水煮一下使荷包蛋入味
农家小炒荷包蛋的做法图解7

步骤7

最后调少味精即可
农家小炒荷包蛋的做法图解8

步骤8

成品
农家小炒荷包蛋的做法图解9

步骤9

晚餐搭配

农家小炒荷包蛋的烹饪技巧

煎荷包蛋时用筷子夹散下蛋黄，从便快速煎熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

农家小炒荷包蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

农家小炒荷包蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 农家小炒荷包蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 农家小炒荷包蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活