芒果布丁

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芒果布丁的用料

淡奶油 54g 牛奶 180g
细砂糖 20克 吉利丁片 10g
芒果泥 90g 芒果肉 适量

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

将吉利丁片用冰水泡软备用（拿出后用毛巾把水吸干）
芒果布丁的做法图解2

步骤2

将淡奶油，牛奶，白糖混合，隔水加热至糖完全融化
芒果布丁的做法图解3

步骤3

放入泡好的吉利丁
芒果布丁的做法图解4

步骤4

继续溶化均匀
芒果布丁的做法图解5

步骤5

拿出冷却至微热后，放入芒果泥
芒果布丁的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
芒果布丁的做法图解7

步骤7

倒入备好的模具，倒至不八分满，放入冰箱冷藏两小时后。
芒果布丁的做法图解8

步骤8

取出装饰，即可食用
芒果布丁的做法图解9

步骤9

成品

芒果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

©本菜谱的做法由 ゞ夜色乄未央ぁrcwu 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 炖蛋 甜品 10-11个月

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