龙利鱼肉蔬饼

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龙利鱼是优质海洋鱼类，也被称为“护眼鱼肉”，对于小朋友来说，海鱼中含有的DHA增加记忆力、保护眼睛的作用，适量食用对身体很有好处。因为龙里鱼无刺，所以我经常拿来做给宝宝吃，宝宝也是特别喜爱。今天就用龙利鱼做了些小饼给宝贝，当然里面的食材也不只是龙利鱼，还有很多营养价值很高的料哦～料非常足，味道特别好，就连我也偷偷吃了起来呢，宝妈们赶紧学起来做给宝宝吃吧～

龙利鱼肉蔬饼的用料

龙利鱼 200g 猪肉 100克
香菇 50克 葱 10克
胡萝卜 50克 玉米淀粉 15克
食盐 2克

龙利鱼肉蔬饼的做法

龙利鱼肉蔬饼的做法图解1

步骤1

准备食材
龙利鱼肉蔬饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小块
龙利鱼肉蔬饼的做法图解3

步骤3

葱切段
龙利鱼肉蔬饼的做法图解4

步骤4

香菇焯水后切小块
龙利鱼肉蔬饼的做法图解5

步骤5

龙利鱼切小块
龙利鱼肉蔬饼的做法图解6

步骤6

猪肉切小块
龙利鱼肉蔬饼的做法图解7

步骤7

这些食材放入料理机，可以少加一点水进去，会更容易搅动～
龙利鱼肉蔬饼的做法图解8

步骤8

绞成肉糜～
龙利鱼肉蔬饼的做法图解9

步骤9

将肉糜放入碗中，加入玉米淀粉～
龙利鱼肉蔬饼的做法图解10

步骤10

加入食盐
龙利鱼肉蔬饼的做法图解11

步骤11

向着一个方向一直搅动至上劲儿即可～
龙利鱼肉蔬饼的做法图解12

步骤12

平底锅清洗干净，使用吸水性较好的纸巾将水擦干～
龙利鱼肉蔬饼的做法图解13

步骤13

取出适量肉糜，做成饼状～
龙利鱼肉蔬饼的做法图解14

步骤14

放入适量食用油，起小火，将小饼放入煎制～
龙利鱼肉蔬饼的做法图解15

步骤15

定型后翻另一面继续煎，煎制两面上色并熟即可关火～
龙利鱼肉蔬饼的做法图解16

步骤16

用纸巾将油吸去些，就可以吃啦，味道真的很不错，试试吧～

龙利鱼肉蔬饼的烹饪技巧

尽量全程小火哈，别煎糊了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-23

©本菜谱的做法由 多味小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 早餐 锅具 不粘锅 电器

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