芹菜炒牛肉

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芹菜炒牛肉的用料

牛肉 300克	芹菜 150克
葱 2根	指天椒 20克
蒜 5辩	姜适量
鸡粉少许	淀粉少许

芹菜炒牛肉的做法

步骤1

材料集合图

步骤2

牛肉横纹切好加入生粉，生抽腌制十分钟左右

步骤3

趁这个时间把芹菜（如果芹菜的梗挺大的就用刀轻轻拍破，较好入味）指天椒切沫（小丁也行）还有蒜切丁备用。

步骤4

这个时候肉应该已经可以了，咱们热锅下油

步骤5

五成热就可以把辣椒和蒜米下锅爆香

步骤6

炒五六秒时间，随后放入牛肉

步骤7

炒到牛肉变色

步骤8

咱们放入芹菜

步骤9

喜欢芹菜脆脆的就早点起锅啦，记得放盐喔，吃货放了鸡粉调味

步骤10

装盘啦

芹菜炒牛肉的烹饪技巧

小贴士⚠️⚠️1、个人觉得加了生粉，炒得时候肯定会粘锅，建议用不粘锅，没有也可以的。 2、这样炒的牛肉也可以切沫，当然芹菜也要小段一点，那样也好吃呢。3、如果芹菜是的梗挺大，就用刀轻轻拍破，更容易熟，入味。 4、对于辣椒勒，喜欢吃辣的宝宝可以放，不吃辣椒的吃货可以不放，味道也是一样的。 5、如果腌制的时候生抽放的挺多的，那后面加盐的时候就要注意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

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分类：高血脂心血管疾病代谢综合征人群营养需求人群

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