肉松小贝

独家
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肉松小贝的用料

蛋糕体: 色拉油 30g
鸡蛋 3个 牛奶 50g
低筋面粉 50g 细砂糖 20g
肉松 适量 沙拉酱 适量

肉松小贝的做法

肉松小贝的做法图解1

步骤1

蛋清蛋白分开,蛋白必须无水无油盆。在蛋黄盆中放入油,牛奶搅拌均匀
肉松小贝的做法图解2

步骤2

再筛入低粉搅拌均匀备用
肉松小贝的做法图解3

步骤3

蛋白盆加糖打发
肉松小贝的做法图解4

步骤4

直到出现不倒纹路
肉松小贝的做法图解5

步骤5

取一大瓢蛋白放入蛋黄盆中翻拌均匀
肉松小贝的做法图解6

步骤6

再将蛋黄全部倒入蛋白盆翻拌
肉松小贝的做法图解7

步骤7

这是翻拌均匀后的样子
肉松小贝的做法图解8

步骤8

装入裱花袋
肉松小贝的做法图解9

步骤9

挤出数个胚子放入烤箱170度20分钟
肉松小贝的做法图解10

步骤10

将出炉的面包体对半切 蘸上沙拉酱再蘸上肉松就可以完成咯

肉松小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-24

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