虾仁煎蛋

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虾仁煎蛋的用料

虾仁 250克 鸡蛋 三个
盐 少许 油 适量
葱花 适量 酱油 少许
白糖 少许 米酒 少许

虾仁煎蛋的做法

虾仁煎蛋的做法图解1

步骤1

虾仁挑虾线洗净,热锅冷油倒入虾仁翻炒,加白糖、米酒、酱油、少许盐再加点开水烧熟虾仁即可出锅。
虾仁煎蛋的做法图解2

步骤2

出锅虾仁等它冷了打入鸡蛋加点葱花搅拌
虾仁煎蛋的做法图解3

步骤3

热锅冷油,油温不必太高倒入虾仁鸡蛋液,小火煎
虾仁煎蛋的做法图解4

步骤4

翻面煎下即可
虾仁煎蛋的做法图解5

步骤5

出锅

虾仁煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-25

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