虾仁煎蛋

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湖北的特产小龙虾，多半都是做油焖大虾，特别是潜江的油焖大虾，做出了品牌……很多人都喜欢吃……但是油盐太重，对于减肥期间的人来说避免吃太油腻的……这款虾仁煎鸡蛋，补蛋白，不油腻，又解馋……

虾仁煎蛋的用料

虾仁 200G 鸡蛋 三个
盐 适量 油 适量
葱 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量 姜 适量

虾仁煎蛋的做法

虾仁煎蛋的做法图解1

步骤1

湖北特有的小龙虾……
虾仁煎蛋的做法图解2

步骤2

剥成虾仁，加入盐，胡椒粉，姜沫，生抽拌匀……
虾仁煎蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入少量盐打散……
虾仁煎蛋的做法图解4

步骤4

大葱切片……
虾仁煎蛋的做法图解5

步骤5

锅入适量油，加入葱……
虾仁煎蛋的做法图解6

步骤6

加入虾仁……
虾仁煎蛋的做法图解7

步骤7

虾仁炒熟后，到入鸡蛋液……
虾仁煎蛋的做法图解8

步骤8

鸡蛋煎熟即可……
虾仁煎蛋的做法图解9

步骤9

即可……

虾仁煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-14

©本菜谱的做法由 邓夫人的小厨房 编写，未经授权不得转载

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