紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

米饭 2小碗(2人份) 紫菜 3-4张
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
鸡蛋 3个 火腿 3条
寿司醋 盐:糖:白醋=1:5:5 生菜 适量

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

煎火腿,煎厚蛋烧。 做好纳凉,切成条状。
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

完成以上步骤后,配料切条,开始包饭~
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

没有青瓜,胡萝卜时,可用生菜替换,生菜生吃口感较清脆,但是绿叶菜的保存不容易,搁置久了,口感没有瓜果那么好。
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

完成切件,装于密封便当盒,就可以带走,当午餐啦~

紫菜包饭的烹饪技巧

寿司醋,买不到自调的话,比例普遍说法是盐:糖:醋=1:5:5,可以按这个比例调整到自己喜欢的口味。 米的品种,用珍珠米或五常大米,添配糯米,大米:糯米=2:1或5:1~,两种配比都可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-26

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