紫苏桃仔姜

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夏日开胃小菜，紫苏特殊的药草香，蜜桃微甜果味，仔姜吸收了苹果醋和桃子紫苏的悠悠香气。 在湖南和广东客家菜都有这道餐前小菜，杨梅季还可以放杨梅。 腌制好冰箱里拿出来，下粥配小炒，有美貌又特别，让你瞬间进入另一个清新小世界。

紫苏桃仔姜的用料

脆桃 一个 紫苏 一把
仔姜 适量 白醋 半瓶
盐 适量 白糖 适量

紫苏桃仔姜的做法

紫苏桃仔姜的做法图解1

步骤1

主要食材清洗晾干
紫苏桃仔姜的做法图解2

步骤2

切片切段切片
紫苏桃仔姜的做法图解3

步骤3

放入消毒好的密封器皿内，一层桃一层仔姜一层紫苏叶一层盐和糖。
紫苏桃仔姜的做法图解4

步骤4

如图，最后倒入白醋至三分之二高度。
紫苏桃仔姜的做法图解5

步骤5

放入冰箱，两天后即可食用。

紫苏桃仔姜的烹饪技巧

一直放冰箱，两周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-26

©本菜谱的做法由 平安就是喜乐 编写，未经授权不得转载

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