黄豆猪蹄汤（极详细新手版）

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没什么故事，就是最简单的版本 最简单的东西，最方便的做法来养生。

黄豆猪蹄汤（极详细新手版）的用料

猪蹄 一只 黄豆 1把
生姜 4片 盐 边放边尝
葱 四小根 料酒 开心就好

黄豆猪蹄汤（极详细新手版）的做法

黄豆猪蹄汤（极详细新手版）的做法图解1

步骤1

猪蹄买回来，让卖猪蹄的帮忙剁成小块。 拿冷水洗一洗，放冷水没过猪蹄，再倒点料酒，把猪蹄焯水。水开了之后把猪蹄拿出来，洗一洗，就成这样了。
黄豆猪蹄汤（极详细新手版）的做法图解2

步骤2

放进电饭煲，加水，四根葱，三片姜，料酒（随便加多少，反正炖的时间长，酒精都挥发了），黄豆（洗洗就好了，不用泡），喝多少汤加多少水，电饭煲不耗水。按蒸煮键。这是按过一次的时候。
黄豆猪蹄汤（极详细新手版）的做法图解3

步骤3

蒸煮键按过三次之后就好啦。吃了看看，猪蹄上的皮烂了就算好了，没烂再按蒸煮键。
黄豆猪蹄汤（极详细新手版）的做法图解4

步骤4

加点盐和蔬之鲜就能喝了。不知道加多少盐的先盛到碗里，加一次尝一次。淡了再加盐，咸了在盛点锅里的汤。

黄豆猪蹄汤（极详细新手版）的烹饪技巧

就是多按几次蒸煮键，其他没什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-26

©本菜谱的做法由 1凌波微步1 编写，未经授权不得转载

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